食品安全的标志是什么

食品安全的标志是什么

 食品安全标志是 QS，它是英文“质量安全”（quality, safety）的字头缩写。QS 标志是工业产品生产许可证标志的组成部分，也是取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产品外观上标示的一种质量安全外在表现形式。在食品领域，QS 标志表示企业生产的食品符合质量安全基本要求。

另外，绿色食品标志也表示食品安全、优质、无污染、无公害，是按特定方式生产，并经过国家有关专门机构认定的食品。绿色食品标志意味着食品在生产过程中遵循环保原则，具有较高的品质。

食品安全标志有哪些

以下几种1. QS标志QS标志是中国食品安全认证的标志，表示该食品通过了国家食品安全认证。

2. 绿色食品标志绿色食品标志是中国农业部颁发的，表示该食品在生产过程中没有使用农药化肥等化学物质。

3. 有机食品标志有机食品标志是中国有机产品认证中心颁发的，表示该食品在生产过程中遵循有机农业的要求。

4. ISO 22000标志ISO 22000标志是国际标准化组织颁发的，表示该食品企业的食品安全649;理体系符合国际标准。以上是常见的食品安全标志，消费者在购买食品时可以参考这些标志来判断食品的安全性。

哪些食品有食品安全标志

据《工业产品生产许可证649;理条例》及国家有关规定，国家自2004年1月1日起，先后对粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品(含婴儿配方乳粉)、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、膨化食品、糖果制品、茶叶及其制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品等28大类525种食品实行生产许可证制度。　　据介绍，目前有部分食品处于查处期。其中2004年1月1日进入查处期的有：粮食加工品中的小麦粉，食用植物油，调味品类的酱油、食醋。2005年7月1日进入查处期的有：调味品类的味精，肉制品类的腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品，乳制品类的液体乳、全脂、脱脂、全脂加糖、调味乳粉、炼乳、奶油、干酪，饮料类的饮用天然矿泉水、饮用纯净水、碳酸饮料、茶饮料、果汁及蔬菜汁、含乳饮料、固体饮料，方便食品中的方便面，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品类中的速冻面米食品，膨化食品；食糖内(冰片糖除外)。根据保质期推算，上述食品已进入全面查处期。　　而2007年1月1日进入查处期的，仍有可能出现有证与无证并存的有：糖果制品及巧克力制品(果冻除外)；茶叶及相关制品类中的茶叶和边销茶，比如绿茶、红茶、黄茶、花茶、乌龙茶、袋泡茶、紧压茶、金尖茶、茯砖茶等，花茶等代用茶除外；酒类中的葡萄酒、果酒、啤酒、黄酒等；水果制品类的蜜饯；蛋制品类；可可及焙烤咖啡产品；水产制品类的干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品，淀粉及淀粉制品

怎样识别食品安全标识

QS生产许可

根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告)，企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。消费者在选购食品时，一定要注意食品包装上是否有QS标识及编号，没有QS的食品不要购买。

无公害农产品标志

无公害农产品标志，该图由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。

无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内，主要强调其安全性，是最基本最起码的市场准入标准，普通食品都应达到这一要求。

绿色食品标志

与环境保护有关的事物，国际上通常都冠之以“绿色”字样，目的是突出这类食物与良好的生态环境有关，涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品比“无公害农产品” 级别高。

有机食品标志

有机农业(Organic farming)指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

有机产品(Organic product)是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。